クロワッサンの「おうち時間」特集 2021.01.18【更新】 料理、裁縫、片付け、読書に映画、動画鑑賞、通販やお取り寄せなど、『クロワッサン』がお届けする、おうち時間を楽しむアイデア。 家で過ごす時間を充実させたいあなたにおすすめのニュースを随時更新していきます。 伊藤まさこさんの「がんばらない」漢方生活。 大根の食感が定番前菜のクラゲのよう。切り干し大根とタコのねぎ和え【今井亮さんのレシピ】 暖房のフィルター掃除が億劫…。少しでも回数を減らしたい。【プロが答える冬の掃除術】 “ゆるゆる漢方家”による、湿気を体にためこまない土用の養生。 “ゆるゆる漢方家”による、暖かくしてがんばらない冬の養生。 ホイルシートから加熱できるポリ袋まで。調理の手間を減らしてくれる、キッチンの名脇役6つ。 簡単美味！基本の五目チャーハンの極意【ごはん同盟のレシピ】。 “ゆるゆる漢方家”による、50代からのゆるゆる養生。 藤井恵さんに教わる豆板醤の使い切りレシピ２品。納豆との相性も抜群。 万能調味料・搾菜が効いた前菜。きゅうりとセロリの搾菜和え【今井亮さんのレシピ】 最後の一口までおいしい、鶏ひき肉と万能ねぎのスープ麺【ウー・ウェンさんのお手軽クイック麺レシピ】 にんじんの甘みと香りが隠し味。トマトと卵のふんわり炒め【今井亮さんのレシピ】 体調不良で吐いてしまった。汚れた床や服はどうすれば!?【プロが答える冬の掃除術】 鶏の旨味を吸ったごぼうが隠れた主役。手羽元とごぼうの甘酸っぱ煮【今井亮さんのレシピ】 デトックス効果大、つみれ入りおろし鍋。【藤井恵さんのレシピ】 こまめに除菌をしたいけど、手荒れしない方法は? 専門家に聞く正しい知識。 いつもの食材の食感が変わる！魔法の「塩糖水」調理法をマスター。 室内干しだとタオルや厚手のものがなかなか乾きにくい。【プロが答える冬の掃除術】 もっと見る
