くらし 2018.05.26【更新】 マガジンハウスの雑誌『クロワッサン』が提供するwebマガジン「クロワッサンオンライン」のくらし記事一覧です。 料理研究家・サルボ恭子さんのレシピで作る、ポトフをアレンジしたオープンサンド。 「捨てれば幸せ」とは限らない、程よくモノのある暮らし。 『成田屋のおくりもの』著者、堀越希実子さんインタビュー。「贈りものは、お相手の笑顔を思い浮かべて。」 アナウンサーの竹内香苗さんが手みやげに推薦!名古屋市『両口屋是清』のささらがた SPONSORED 日本アロマ環境協会 環境カオリスタ検定 公式テキストを10名に! 料理研究家・冷水希三子さんに教わる、食パンと卵のアレンジレシピ6品。 『極夜行』著者、角幡唯介さんインタビュー。太陽、星、月、闇。その本質を捉える冒険。 おいしいもの好きは、旨いバターを知っている。バターを愛する10人のおすすめはこちら! 【肉編】複雑な工程はなし! まちがいなくおいしい川津幸子さんの新・100文字レシピ。 石黒智子さんの工夫ある暮らし。冷蔵庫の収納スタイルを、他の場所にも応用して。【後編】 『世界一孤独な日本のオジサン』著者、岡本純子さんインタビュー。「 孤独は、健康にも悪影響を及ぼす病です。」 『真実』著者、梶 芽衣子さんインタビュー。「 28年“おまさ”を演じ続けられて幸せでした。」 石黒智子さんの工夫ある暮らし。冷蔵庫の収納スタイルを、他の場所にも応用して。【前編】 手を抜いて、心をかけてやるのを忘れるとすぐさびて使われるのを嫌がる。料理は心ですよ――村上信夫(帝国ホテル料理長) 【炒め物】理屈がわかれば“面倒”は“コツ”になる。川津幸子さんの料理の基本形。 心地よい空間づくりがうまい人は見せ方上手。【ファッション&インテリアプロデューサー 石原さんの場合】 『風は西から』著者、村山由佳さんインタビュー「一筋の光が見える物語にしたかった。」 【買ってよかったもの】丸顔のサングラス初心者に馴染むZoffのサングラス もっと見る