クロワッサンがおすすめするスパイス記事一覧116件 2024.10.28【更新】 マガジンハウスの雑誌『クロワッサン』が提供するwebマガジン「クロワッサンオンライン」のスパイス記事一覧です。 麻婆豆腐に肉じゃが…スパイスを足せばいつもの料理が劇的大変身!【ぐっち夫婦のレシピ】 お好み焼きや餃子などいつもの料理にカレー粉を足して、新鮮な味わいに【ぐっち夫婦のレシピ】 スパイスマニアと東京・大久保の専門店へ。知っておくと役立つスパイスの選び方と使い方。 レンジ蒸しなすのニラだれがけ【若井めぐみさんの薬味が主役のレシピ】 「不眠」にはローズマリーを。ローズマリーとナツメのホットティー【ちづかみゆきさんの養生温レシピ】 香りや味を楽しめ、空間を浄化してくれる、植物の驚くべき能力とは? 「むくみ」には花椒を。花椒パクチーコーンポタージュ【ちづかみゆきさんの養生温レシピ】 「起き抜けのだるさ」にはターメリックを。アーモンドミルクのターメリックラテ【ちづかみゆきさんの養生温レシピ】 「イライラ」にはクミンを。クミンシードとメカジキのレモンスープ【ちづかみゆきさんの養生温レシピ】 アボカドと生ハムの薬味和え【若井めぐみさんの薬味が主役のレシピ】 スモークサーモンと薬味の生春巻き わさびチリソース【若井めぐみさんの薬味が主役のレシピ】 「食欲不振」にはフェンネルを。フェンネルシードとえびとキャベツのスープ【ちづかみゆきさんの養生温レシピ】 薬味たっぷりサラダ わさびドレッシング【若井めぐみさんの薬味が主役のレシピ】 「ほてり」にはオレガノを。オレガノとカニとなすのトマトスープ【ちづかみゆきさんの養生温レシピ】 ハーブが余ったらオイルやビネガーに漬け込んで。6つのレシピとともに活用法も紹介。 「消化不良」にはチャービルを。チャービルとしらすのおかゆ【ちづかみゆきさんの養生温レシピ】 みょうが風味のカプレーゼ【若井めぐみさんの薬味が主役のレシピ】 「夏バテ」にはバジルを。バジルと鶏肉のアジアン煮麺【ちづかみゆきさんの養生温レシピ】 もっと見る