くらし 2019.12.09【更新】 マガジンハウスの雑誌『クロワッサン』が提供するwebマガジン「クロワッサンオンライン」のくらし記事一覧です。 食べ応えもある主役級の一品、ナガダユイさんの3つのさば缶レシピ。 フードロス削減や世界平和……特殊冷凍技術で生まれた、ビーガン和食の目指すもの。 【試し読み付き】12月10日発売の『クロワッサン』最新号は「自分でできる、 プロの掃除ワザ。」 返礼はタイミング、センスに配慮したいもの――西川勢津子(家事評論家) 『幸福な星』著者、仲野芳恵さんインタビュー。 「自分が主体であるという感覚が尊い」 パックの刺身を、黄金比の漬けダレで味わい深くするプロの技。 瀬尾幸子さんに教わる「さば」のレシピ。 学校公演ならではの楽しみと不安感。│柳家三三「きょうも落語日和」 【買ってよかったもの】軽くて丈夫な旅の相棒「DELSEYヘリウム79L」。 魚のプロに学ぶ、鰤(ぶり)の選び方と扱い方。 「ビジンサマレシピ」で作る保存食のレシピ、りんごのハニーピクルス 瀬尾幸子さんの体を芯から温める白菜と牛肉のすき焼き風鍋レシピ。 【今週末まとめて読みたい】女性ホルモンが影響する不調から無意識の言葉づかいまで11月の人気記事まとめ パックのまぐろの刺身をひと手間でもっとおいしく。 【堀本裕樹さん×向井 慧さん 対談】俳句のことを、ゆっくり話そう。 猫が出す“とんち”を解く!?│山口恵以子「アプリ蟻地獄」 【紫原明子のお悩み相談】家計のために働きに出たいのですが、夫に反対されています。 ふだんの暮らしに、和菓子をひとつ。『えんなり和菓市』が、12月7日(土)からルミネゼロで開催。 もっと見る