大さじ2のお酒がレタス自体の水分とおいしさを引き出してくれます。表面に汗をかいてきたら手早く一気に仕上げるのが美味しさのコツ！
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くらし
サラダだけじゃない、レタスの食感を活かした4つのレシピ記事まとめ。
サラダといえばレタス。しかし1玉買っても余らせてしまうことも。熱を加えて美味しいおかずにしてみませんか？ 人気料理家に教わるレタスを使ったレシピをまとめました。
- 文・クロワッサン オンライン編集部
1.レタスのオイスターソース炒め。
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