くらし

更新: 2019年02月08日 17:30

【今週末まとめて読みたい】卵を美味しく食べるヒント記事まとめ。

今週末、まとめて読みたい記事をクロワッサンオンライン編集部がピックアップ！
物価の優等生と言われる「卵」。栄養価も高く、どんな料理とも合う卵は普段の献立に欠かせない存在ですよね。そんな卵をもっと美味しく食べられるレシピをまとめました。

1.【煮卵】万能フード・卵のおいしく痩せるレシピ。

常備菜として、煮卵を作っている人も多いのでは？ウスターソースが味の決め手、クセになる味つけ卵のレシピをご紹介。冷蔵庫で5~6日間保存可能です！

料理家の若林三弥子さん直伝、「ふわふわ」「とろとろ」感のある、卵を使った4つのレシピ。献立のプラス一品のヒントにもなります。

レモンの爽やかな風味と、卵と米のとろりとした優しい味わいで、体調不良でもするっと食べられそうな栄養満点のスープレシピを教わりました。

パンと卵は好相性！朝起きてすぐ作れる、「卵」を多様にアレンジした6品を料理研究家・冷水希三子さんに教わりました。

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