くらし

更新: 2022年07月20日 11:51

夏の疲労回復！うまみのきいた4つのきゅうりレシピ記事。

むくみ取りにはきゅうり！今年はアレンジして、満足感のあるきゅうりレシピを楽しんでみませんか？

文・クロワッサンオンライン編集部

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1.きゅうりと豚肉の黒酢炒め。

少量で味に広がりが生まれる黒酢。きゅうりと豚肉の炒め物に使えば、黒酢のコクでご飯がとまらなくなります。

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2.きゅうりとカレーのサンドイッチ。

無性に食べたくなるきゅうりのサンドイッチ。カレー粉を加えて、スパイシーな味付けに！具材とパンを一体化させるため、薄切りの食パンを使うのがポイント。

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3.アボカド＋海苔＋きゅうりの春巻き。

きゅうり、アボカド、海苔を春巻きの皮で巻いた、変わり種揚げ物。とろっとしたアボカドと海苔の香りでさっぱりいただけます。おつまみやお弁当にも。

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4.きゅうりとセロリの搾菜和え。

甘み、塩気、香りのバランスが取れた味付き搾菜を調味料として使う、失敗知らずの家中華前菜。きゅうりの種をとると、水っぽさを和らげられます。

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TAGS: #まとめ #レシピ

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