クロワッサンがおすすめする対談記事一覧83件 2023.08.27【更新】 マガジンハウスの雑誌『クロワッサン』が提供するwebマガジン「クロワッサンオンライン」の対談記事一覧です。 不思議、怖い、でもちょっとかわいい、日本の妖怪の世界へようこそ。 めざすのは「笑う人もいて泣く人もいる」もの―宮藤官九郎さんと伊勢志摩さんが語り合う、コメディの力。 洋菓子の要素を取り入れた、進化するネオ和菓子の魅力【畑主税さん・平岩理緒さん対談】 話題のホテルを手がける2人が語り合う、泊まるだけじゃないホテルの在り方と可能性。 ウェルネス、アート、有名建築家…ホテルジャーナリストとトラベルライターが語り合う、ホテル新時代。 「パイ部」を結成した2人が語り合う、ベイクフードの最前線。 キャロットケーキマニアの2人が語り合う、その美味しさと多様性。【uraraさん・hamhamsweeさん対談】 毎回新しい発見がある、メンタルにもいい。ビーチコーミングと海のゴミ拾い。 現代の浮世絵の楽しみ方、日本の木版画の魅力【梶よう子さん・デービッド・ブルさん対談】。 東京の牛乳とチーズ、2人の作り手が語り合う、土地の個性「テロワール」。 海の漂着物に秘められた物語やロマン、ビーチコーミングについて話そう。 「短歌と言葉についてゆっくり話そう」【穂村弘さん・吉澤嘉代子さん対談】 日本と香港、気鋭の蒸留家が語る、クラフト蒸留酒の魅力。 SNSで若者にも人気の短歌、その魅力を二人の歌人が語り合う。【東直子さん・上坂あゆ美さん対談】 痩せたいならまず”腸”を整える!【戸田菜穂さん・石原新菜さん対談】 「 1日2切れのカマンベールチーズが認知症発症を抑制」、発酵食のチーズは偉い。 年々盛り上がるクラフト蒸留酒。2人のプロが語る人気の背景。 都心から離れた焼き菓子工房、店舗を持たないドーナツ店。ふたりの店主が選んだ独自の営業スタイル。 もっと見る