餡好きが選ぶ、あんこもの大集合！【いろいろなあんこ編 その2】

羊羹のイメージを覆す、携帯できるスティック型。
羊羹を自然乾燥することで、表面は糖分の結晶に覆われてカリカリ、中はしっとりの食感に。抹茶、梅、蜜柑、小豆の4種類の味を楽しめる。6本入り 499円。取り寄せ可。

静岡県熱海市銀座町14・1　TEL 0557・81・2228　水・木曜休、ほか不定休あり

くるみの濃さとなめらかさ、その口当たりに驚く。
くるみを裏ごしして葛で固めた上生菓子。「ツルンとした口当たりと圧倒的なくるみの風味。でも後味はすっきり。唯一無二の和菓子です」。

1個 280円。宮城県仙台市青葉区大手町5・5　TEL 022・223・1314　月曜、第2・第4日曜休

優しい白小豆あんの中に、柚子の香りがふわり。
水尾特産の柚子の果汁と千切りにされた皮が、瑞々しい白あんの羊羹の中にたっぷりと入っている。「薄く切ると柚子が透けて、目でも楽しめます」。ハーフサイズ 930円。取り寄せ可。

京都市西京区桂浅原町61　TEL 075・381・2650　水曜休