くらし
【上田淳子さんに聞く、がんばらない料理】材料を紙で包んで加熱するだけ。お皿も汚れない手間なし料理。
スーパーなどで簡単に手に入るクッキングペーパーは、隠れた万能調理道具。材料を並べて紙で包んで加熱するだけ。お皿も汚れない手間なし料理。簡単紙包み料理をぜひマスターして。
- 撮影・青木和義 文・斎藤理子
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