くらし
黒酢、りんご酢、バルサミコ酢……余りがちなあの酢にひと手間加えた「タレ」レシピ。
購入したものの、使い切れなかった酢が眠っていませんか? ひと手間加えて「タレ」にしておけば、あと1品欲しいときの味方に!
料理ユニット「南風食堂」主宰の三原寛子さんに教わります。
料理ユニット「南風食堂」主宰の三原寛子さんに教わります。
- 撮影・村上未知
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