バターや溶けるチーズを加えたオニオンスープと餅は好相性。玉葱の旨みたっぷりのスープに、とろりとした餅がよく絡みます。
くらし
いつもと違う餅のレシピを知りたい人のための３つの記事。
お雑煮、きなこもち、磯辺焼き…ついついマンネリになりがちな餅の味わい方。そんな悩みを解消する、多彩な餅料理のレシピを教えてもらいました。
- 文・クロワッサン オンライン編集部
1. オニオンスープ餅
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