一年じゅう手に入る人参も、塩もみすることで料理の幅がぐっと広がります。火を通す時間も短くてすむ、塩もみ人参と3つのアレンジレシピです。
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くらし
野菜を今風で頂けるレシピが人気の堤人美さんの読まれている4つのレシピ記事。
手軽なのに、新しい味わいのレシピが人気の堤人美さん。クロワッサンオンラインで読まれている4つの記事を紹介します。
- 文・クロワッサン オンライン編集部
1.塩もみ人参と3つのアレンジレシピ。
3.キャベツと常備食材でパパッとできる３つのレシピ。。
キャベツの濃い甘みを引き出すには塩気のある食材と組み合わせて。家にある食材だけでできる、アレンジ自在の手間なしレシピ。あと一品追加したい時におすすめ。
4.きゅうりと豚バラの梅生姜炒め。
ビタミンB1が豊富な豚肉と食欲増進効果のある梅干しの組み合わせは、疲労回復のベストコンビ！ きゅうりのタネを取ると、水分が出ず、歯触りがよくなります。
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