くらし

シンプルレシピが人気。ウー・ウェンさんの読まれている4つのレシピ記事。

シンプルな手順で、素材の美味しさを引き出すレシピが好評のウー・ウェンさん。クロワッサンオンラインで特に読まれている人気の記事をまとめました。
  • 文・クロワッサン オンライン編集部

1.最後の一口までおいしい、鶏ひき肉と万能ねぎのスープ麺。

雑味のないクリアな鶏出汁で、つい飲み干してしまうほど美味しい鶏ひき肉と万能ねぎのスープ麺。ひき肉をしっかり炒めるのが美味しさのコツ。

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2. 養生スープのレシピ。

スープで体の中から温めて、心身ともに養生しましょう。2種類のごちそうスープのレシピで免疫力アップ!

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3.レタス丸ごとシンプルレシピ。

レタスの水分を活かしたシンプルだけど絶品の2品。忙しい朝にもぴったりのスープは桜えびだけなのに旨みたっぷり。

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4.酢鶏。

冷めても美味しい、黒酢を使った酢鶏。唐揚げ用の肉を使えば、手軽に作れます。お弁当のおかずにも!

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