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【買ってよかったもの】大同電鍋買いました。炊飯器を新調する際には候補に入れてほしい。

クロワッサンオンラインのメンバーによる「買ってよかったもの」シリーズ。今回は、台湾のメーカーから発売されている電気鍋、大同電鍋を紹介します、

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大同電鍋 10号サイズ。日本向けの電鍋は保温と炊飯スイッチがついてます。オープン価格ですが、私は1万6000円で購入。
大同電鍋 10号サイズ。日本向けの電鍋は保温と炊飯スイッチがついてます。オープン価格ですが、私は1万6000円で購入。
内釜に米を入れセット。外釜に水1カップくらい入れて、蓋をして炊飯開始。ドキドキ。
内釜に米を入れセット。外釜に水1カップくらい入れて、蓋をして炊飯開始。ドキドキ。
ちゃんと炊けてるし、美味しそう!
ちゃんと炊けてるし、美味しそう!
煮ている途中です。
煮ている途中です。
ふたをパカっと開けて、カブの葉を入れてさらに保温。
ふたをパカっと開けて、カブの葉を入れてさらに保温。
意識が朦朧としてたのか、ちゃんとした出来上がり写真じゃなくてすみません……! すごく美味しくできました。
意識が朦朧としてたのか、ちゃんとした出来上がり写真じゃなくてすみません……! すごく美味しくできました。
酸味がこれからの季節にぴったり。
酸味がこれからの季節にぴったり。
余った角煮と冷凍ご飯と、付け合わせの青梗菜を一緒に蒸します。
余った角煮と冷凍ご飯と、付け合わせの青梗菜を一緒に蒸します。
ほったらかし保温で角煮丼!
ほったらかし保温で角煮丼!
これは上で作った麻油鶏を保温しているときに、箸の上に付属のスチームプレートを置いて、一緒にゆで(蒸し)卵を作っているところ。
これは上で作った麻油鶏を保温しているときに、箸の上に付属のスチームプレートを置いて、一緒にゆで(蒸し)卵を作っているところ。
適当に切った水菜の上に、豚肉を乗せて、料理酒をひとふりして、スイッチON。
適当に切った水菜の上に、豚肉を乗せて、料理酒をひとふりして、スイッチON。
はい、完成!
はい、完成!

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