くらし

安価なサバ缶をご馳走にする、4つのレシピ記事まとめ。

安くて美味しいサバ缶をさらに美味しく、そして健康的にいただけるレシピを4つ紹介します。
  • 文・クロワッサン オンライン編集部

1.サバ缶とじゃがいもの黒こしょうマヨネーズ焼き。

食べごたえ満点のボリューム感が嬉しい、サバ缶とじゃがいもの黒こしょうマヨネーズ焼き。黒こしょうにはサバの臭みを消す効果が。簡単に作れるので献立の定番になりそう。

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2.鯖缶のココナッツカレー。

スパイス料理研究家の印度カリー子さんに教わる、本格スパイスカレー。基本となるグレイビーを作り置きしておけば、食べたい時にすぐ作れます。

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3.さば缶の卵とじ。

さば缶、ねぎ、卵があれば完成! EPAがたっぷりで、血液の質もあげてくれる。あと一品追加したい時に覚えておきたい簡単レシピ。

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4.さば缶とアボカドとトマトのサラダ。

みょうがやゆず胡椒が爽やか! 青魚の脂だけでなく、オリーブオイルとアボカドの良質な脂も摂れるから、定番化したいサラダレシピ。

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