疲れていても箸が進む、4つの寿司レシピ記事まとめ。

自家製のすし酢を使ったすし飯にスモークサーモンを並べて押すだけ。青じその爽やかさが食欲をそそります。器は押し型、弁当箱、パウンド型でもOKです。

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春の味、菜の花をたっぷり使ったちらしずし。たくあんを入れることで歯応えが楽しくなります。菜の花がない時季はかぶの葉でも代用可能です。

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寿司職人に聞いた味わい深い万能漬けダレで、美味しい漬け丼を。マグロを10分ほど漬ければ完成するので、疲れた日の夜食にもおすすめです。

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糖質が気になるなら、玄米を使ってみませんか? 市販のすし酢で作れて、好きな具材を使えば手軽に食べられます。たくあんときゅうりを入れれば食べ応えも抜群です。

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