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ウー・ウェンさんに教わる夏野菜のシンプルレシピ

乱れがちな自律神経を整え、野菜の力で水分補給。食材も手順もシンプルな夏レシピを料理家のウー・ウェンさんに教わります。

撮影・青木和義 文・太田佑子

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ウー・ウェンさんに教わる夏野菜のシンプルレシピ
パプリカもズッキーニもやや大ぶりにカット。歯ごたえを残して蒸しあげる。
パプリカもズッキーニもやや大ぶりにカット。歯ごたえを残して蒸しあげる。
ウー・ウェンさんに教わる夏野菜のシンプルレシピ
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ウー・ウェンさんに教わる夏野菜のシンプルレシピ
ウー・ウェンさんに教わる夏野菜のシンプルレシピ
ウー・ウェンさんに教わる夏野菜のシンプルレシピ
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