【動画】Vol.6 グルテンフリーのホットビスケット【白崎茶会のオーガニックレシピ】
クロワッサンで「もっとおいしくな~れ!」を連載している白崎裕子です。葉山で、オーガニック料理教室をしています。卵が食べられない、乳製品がダメという人はいましたが、最近、小麦粉を摂りたくない、摂らないようにしています、という人が増えてきました。「米粉」という日本の食材を使って、こんなにおいしいおやつができるということをお伝えしたい。実際に、作ってみてほしい。そんな思いで、動画も撮っています。
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