夏の疲労回復！ うまみのきいた4つのきゅうりレシピ記事。
むくみ取りにはきゅうり！ 今年はアレンジして、満足感のあるきゅうりレシピを楽しんでみませんか？
文・クロワッサン オンライン編集部
1.きゅうりと豚肉の黒酢炒め。
少量で味に広がりが生まれる黒酢。きゅうりと豚肉の炒め物に使えば、黒酢のコクでご飯がとまらなくなります。
2.きゅうりとカレーのサンドイッチ。
無性に食べたくなるきゅうりのサンドイッチ。カレー粉を加えて、スパイシーな味付けに！ 具材とパンを一体化させるため、薄切りの食パンを使うのがポイント。
3.アボカド＋海苔＋きゅうりの春巻き。
きゅうり、アボカド、海苔を春巻きの皮で巻いた、変わり種揚げ物。とろっとしたアボカドと海苔の香りでさっぱりいただけます。おつまみやお弁当にも。
4.きゅうりとセロリの搾菜和え。
甘み、塩気、香りのバランスが取れた味付き搾菜を調味料として使う、失敗知らずの家中華前菜。きゅうりの種をとると、水っぽさを和らげられます。
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