とっつきにくいイメージのある日本酒ですが、実はとても飲みやすく食中酒には最適なお酒です。無数にあるお米や酵母の組み合わせと作り方で、バラエティー豊かな味わいが生まれます。
味の幅が広くどんな好みの人にも合う1本が必ずあります。
日本酒は数あるお酒の中でも一番季節感があるお酒。旬の野菜など季節の食材が手に入った時にはぜひ合わせて楽しんでみてください。夏は、写真のように涼やかな酒器にキリッとした日本酒が合いますね。湯むきして出汁に漬けたトマトをつまみにするのもおすすめです。
おしゃれなラベルの日本酒がたくさんあるのでデザインで選ぶのも楽しいかもしれません。また、和洋中エスニックとどんなお料理にも合うので、ホームパーティーにもおすすめです。