肝の機能低下を改善してくれるニラ。またお腹のほうきと言われるくらい、腸の大掃除に良い食材です。簡単で体にいいニラのごまナムルの作り方を教わりました。
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くらし
食養生を提案する、井澤由美子さんの読まれている4つのレシピ記事。
旬の食材の効能と味を生かし、薬膳の知識などを取り入れた健康レシピを教えてくれる井澤由美子さん。クロワッサンオンラインで読まれている4つの記事を紹介します。
- 文・クロワッサン オンライン編集部
1.免疫アップ、ニラのごまナムル。
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