くらし

甘くて幸せな香りを楽しむ、3つの焼き菓子レシピ記事まとめ。

手作りおやつのいいところは、甘い香りを楽しめること! 寒い日に作りたい焼き菓子おやつのレシピをまとめました。
  • 文・クロワッサン オンライン編集部

1.スパイスを楽しむ2つのケーキ。

菓子研究家の福田里香さんに教わった、スパイスがきいたレアチーズケーキとパンデピス。我慢して、1日置くと味がよりなじみます。

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2.おからとヨーグルトのマフィン。

動物性の材料は不使用。おからとヨーグルトで作るマフィンは体にもよく、そして簡単、美味しい! よ〜く混ぜて乳化させるのがコツ。

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3.酒粕ベイクドケーキ。

チーズの代わりに酒粕を使ったベイクドチーズケーキ。クリームチーズよりヘルシーだから罪悪感なく食べられます。アツアツでも冷ましても。

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※ 記事中の商品価格は、特に表記がない場合は税込価格です。ただしクロワッサン1043号以前から転載した記事に関しては、本体のみ(税抜き)の価格となります。