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タンドリーチキンのサンドイッチ【今井亮さんのレシピ】

残ったカレーをパンに詰めたり挟んだり、定番のサンドイッチにカレー風味を足したり。
ほんのひと工夫で新しい味に出合えます!

撮影・小川朋央

写真ギャラリー

タンドリーチキンのサンドイッチ【今井亮さんのレシピ】
[山食パン 6枚切り]
[山食パン 6枚切り]
【ポイント】「焦げやすい味付けなので、蓋をして蒸し焼きに。パリッとした皮の代わりにパンをトースト。ライトな食感の山食パンが噛み応えある肉とぴったりです」
【ポイント】「焦げやすい味付けなので、蓋をして蒸し焼きに。パリッとした皮の代わりにパンをトースト。ライトな食感の山食パンが噛み応えある肉とぴったりです」

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