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香りを薬味に。三つ葉と輪切りすだちのそば。【堤人美さんのレシピ】

暑くて湿気の多い今の季節は、酸味の効いたひと皿が体に効きます。美味しく食べてスッキリしよう。

撮影・合田昌弘 スタイリング・矢口紀子 文・松本あかね

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香りを薬味に。三つ葉と輪切りすだちのそば。【堤人美さんのレシピ】
三つ葉は長いまま麺と茹でれば、一緒に箸でたぐって食べられる。
三つ葉は長いまま麺と茹でれば、一緒に箸でたぐって食べられる。

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