くらし
長野在住、横山タカ子さんが手本。食べて健康になる、上質な食事。
地元の食材を愛し、料理を提案し続ける料理研究家の横山タカ子さん。自然のものをありがたくいただくその精神には、私たちの学ぶべきヒントがいっぱい。
- 撮影・小林キユウ 文・芳沢祐子
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