暮らしに役立つ、知恵がある。

 

【ぐっち夫婦のおつまみリレー】厚揚げパクチーのエスニックサラダ×ビール

インスタグラムのフォロワー数70万人超えの大人気料理家ユニット・ぐっち夫婦の連載がスタート!夫のTatsuyaさんと妻のSHINOさんが交互にレシピを考案、お酒の紹介も必見です。

撮影・ぐっち夫婦

写真ギャラリー

【ぐっち夫婦のおつまみリレー】厚揚げパクチーのエスニックサラダ×ビール
【ぐっち夫婦のおつまみリレー】厚揚げパクチーのエスニックサラダ×ビール
(1)厚揚げは一口大に切ってトースターでこんがりするまで加熱する。
(1)厚揚げは一口大に切ってトースターでこんがりするまで加熱する。
(2)パクチーはざく切りにする。紫玉ねぎは薄切りにし水にさらす。ミックスナッツは袋に入れ、麺棒などで砕く。(3)【A】を混ぜ合わせる。
(2)パクチーはざく切りにする。紫玉ねぎは薄切りにし水にさらす。ミックスナッツは袋に入れ、麺棒などで砕く。(3)【A】を混ぜ合わせる。
(4)3の半量をボウルに入れ、厚揚げ、水気を切った紫玉ねぎを加えて和える。
(4)3の半量をボウルに入れ、厚揚げ、水気を切った紫玉ねぎを加えて和える。
(5)皿に盛り、砕いたナッツ、パクチーをのせる。3の半量をかける。
(5)皿に盛り、砕いたナッツ、パクチーをのせる。3の半量をかける。
【ぐっち夫婦のおつまみリレー】厚揚げパクチーのエスニックサラダ×ビール
【ぐっち夫婦のおつまみリレー】厚揚げパクチーのエスニックサラダ×ビール
【ぐっち夫婦のおつまみリレー】厚揚げパクチーのエスニックサラダ×ビール
  1. HOME
  2. くらし
  3. 【ぐっち夫婦のおつまみリレー】厚揚げパクチーのエスニックサラダ×ビール

人気ランキング

  • 最 新
  • 週 間
  • 月 間

注目の記事

編集部のイチオシ!

オススメの連載