長年、ヘア&メイクアップアーティストとして第一線で活躍を続ける倉田正樹さん。雑誌や広告の撮影現場での差し入れなど、おいしいものに触れる機会は多い。そんな倉田さんが「大好き!」と絶賛するのが、東京・赤坂にある『しろたえ』のチーズケーキだ。
「濃厚でいながら後味がさっぱりしていて、胃にもたれない。あの風味や口当たりは、ほかにはないですね。今も食べると自然とニコニコしてしまいます。僕みたいなファンを少しでも増やそうと思って、手みやげに持っていくんです」
1976年創業の洋菓子店『しろたえ』は、多くのファンに愛され続ける店。倉田さんも、折に触れて足を運んできた。
「昔の赤坂は、僕から見ると格好良くてピカピカしていた大人の街。初めて連れて行ってもらった本格的なバーも赤坂でした。今は街の雰囲気もだいぶ変わってしまったけれど、しろたえは変わらずに、同じ味を守っているのがすごい。開店時間に行くと、女性だけでなくおじさんたちも大勢ケーキを買いに来ているのを見て、なんだかほっとします(笑)」
実はこのチーズケーキ、倉田さんにとって特別な思い出がある。まだヘア&メイクアップアーティストとしてデビューしたての頃のことだ。