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キャベツと木くらげの豚しゃぶ ナムル風サラダ【井澤由美子さんに教わる腸活レシピ】

腸の不調や便秘は、ぽっこりお腹の原因にも。料理家の井澤由美子さんのレシピで、たっぷりの野菜に、発酵食品やオイル、海藻などを合わせ整腸作用のある“デトックスサラダ”を作りましょう。

撮影・村上未知 料理製作、スタイリング・井澤由美子

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キャベツと木くらげの豚しゃぶ ナムル風サラダ【井澤由美子さんに教わる腸活レシピ】
食物繊維豊富なセロリは、 香味の役割も。
食物繊維豊富なセロリは、 香味の役割も。
キャベツと木くらげの豚しゃぶ ナムル風サラダ【井澤由美子さんに教わる腸活レシピ】

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