野菜、卵、肉に乳酸菌！ 栄養バランス抜群の野菜たっぷりビビンバ【ほりえさちこさんのレシピ】
主食とおかずが同時に食べられるワンプレートのレシピは、炭水化物や肉が中心になりがちですが、野菜からビタミンやフィトケミカルが摂れる一皿メニューを定番にしてみるのもいい方法。料理家で栄養士のほりえさちこさんのレシピをご紹介。
料理◦ほりえさちこ 撮影◦黒川ひろみ 文◦韮澤恵理
日除けや冷え対策にも便利なシアーカーディガン
コットン100％で軽くて涼しい素材ながら、日差しや冷房の冷えからもしっかり守ってくれるカーディガン。これから暑くなる季節に持っておきたい、心強い1枚です。
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