からだ
くらし
もっと知りたい、腸に直接働きかけるヨーグルトのこと。
腸の健康を支えるのが腸内細菌、乳酸菌やビフィズス菌をヨーグルトから摂ろうと思う人も多いはず。
さまざまな菌の名前がパッケージを飾るいま、ヨーグルトのことをもう少し知りたい。
発酵の名門、東京農業大学の専門家に教わりました。
さまざまな菌の名前がパッケージを飾るいま、ヨーグルトのことをもう少し知りたい。
発酵の名門、東京農業大学の専門家に教わりました。
- 撮影◦黒川ひろみ 文◦韮澤恵理
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