血管パワーをアップするカラフルジュース５種のレシピ。

バナナもセロリもカリウム豊富。
食物繊維もしっかり摂れてごまのセサミンやはちみつの
ビタミンで若さを保つ効果も抜群。

【材料】（2人分＝約400ml）
バナナ　2本（200ｇ）
セロリ　1～2本（100ｇ）
レモン汁　大さじ2
すりごま　大さじ2
はちみつ　大さじ1
水　100ml

【作り方】
バナナは3〜4等分に折り、レモン汁をまぶす。セロリは筋をとってざく切りにする。材料をすべてミキサーに入れて撹拌する。

人気のマンゴーはβ—カロテンだけでなくビタミンB群も豊富。
キャベツのビタミンUは粘膜にもやさしく、たっぷり食べたい野菜の代表。

【材料】（2人分＝約400ml）
マンゴー（冷凍でも）　正味200ｇ
キャベツ　2枚（100ｇ）
レモン汁　大さじ2
水　100ml

【作り方】
マンゴーは乱切り、キャベツはざく切りにする。材料をすべてミキサーに入れて撹拌する。

ベリー類のアントシアニンは抗酸化作用の高いことで有名。
パプリカとの相乗効果に豆乳のイソフラボンもプラスして。

【材料】（2人分＝約400ml）
ブルーベリー　200ｇ
赤パプリカ　1個（正味120ｇ）
豆乳　100ml
黒糖（粉末）　大さじ2

【作り方】
パプリカは乱切りにする。材料をすべてミキサーに入れて撹拌する。

【スムージーにプラスで腸がもっと元気になる！】
野菜や果物の食物繊維やフィトケミカルだけでも体にいいスムージーに、さらにプラスするといいのが発酵食品や、オリゴ糖といった腸内細菌のエサ。ここではきなこ、オリゴ糖、ヨーグルト、甘酒、豆乳などを加えている。組み合わせは自由自在なので好みで。