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血管パワーをアップするカラフルジュース5種のレシピ。

体の酸化を防ぐフィトケミカルがたっぷりの野菜や果物を使ったジュースを毎日摂ると血管のゴースト化も防ぐことができ、日替わりで作れば、いろいろな栄養素が摂れます。

レシピ: 吉田瑞子(料理家) 監修:根来秀行(医師、医学博士) 撮影: 鈴木江実子 文:韮澤恵理

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