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ふりかけるだけで肌力アップ。五穀ふりかけのレシピ。

ちりめんじゃこやいりごまと合わせれば、塩こんぶのみの味つけで無敵のスーパーふりかけに。

〈材料〉
五穀ブレンド大さじ4
ちりめんじゃこ大さじ3
塩こんぶ大さじ2
白いりごま大さじ1
青海苔大さじ1

〈つくり方〉
材料をすべて混ぜ合わせ、湿気ないように密閉容器に入れて保存する。

サラダにトッピング
サラダの上からパラパラとふりかけるだけで肌力アップ。黒米と高きびはポリフェノールの抗酸化作用、きびは肌生成の補酵素になるマグネシウム、キヌアのビタミンB群やたんぱく質などが加わって、理想のサラダに。

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