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そのイライラは栄養不足かも? チェックリストで不足している栄養素を確認。

  • 撮影・MEGUMI 文・後藤鈴子

不足している栄養は、思っている以上に多いもの。当てはまるものにチェックしてみましょう。いくつかのタイプが複合している場合もあります。

□ 肉、魚をあまり食べない
□ 野菜中心、あるいは和食中心である
□ 最近、シワが目立つようになった
□ 体重が減っている
□ 筋肉が落ちた感じがする
□ 食が細い
□ 糖質でお腹を満たすことが多い
□ 髪がパサついてきた
□ 体重は変わっていないのに、体脂肪が増えてきた
□ 肌にハリがない

そんなあなたは↓

脳内ホルモンの主原料なので、不足すると脳のエネルギーが下がり、ストレスに負けやすくなる。筋力、皮膚、血管、粘液などを作る原料でもあるのでしっかり摂取したい。

タンパク質を多く含む食材リスト

● 卵
● 乳製品
● 豆腐
● 納豆
● 鶏肉
● まぐろ赤身
● 紅鮭
● しらす干し
● そば
● パスタ

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