目と舌で涼を誘う、のどごしさわやかなヘルシースイーツ。

ビタミンたっぷりのフルーツや漢方食材、スパイス……。
目で舌で暑さを癒やすゼリーやグラスデザートを選びました。

果物のみずみずしさが弾けます。
3代続く大阪の老舗果物店のベストセラー。メロン、グレープフルーツ、オレンジなど、農園に足を運んで選んだ8種の新鮮なフルーツをひと晩シロップ漬けに。そのシロップを自然由来のゼリー粉でゆるく固め、果物と合わせた、みずみずしさが際立つゼリー。3個セット1,320円（税込）～。

フルーツ ガーデン やまぐちくだもの●大阪市中央区上本町西2-1-9 1F　TEL.06-6191-6450　取り寄せ可。https://www.fruit-garden.net/

体にやさしいコーラが誕生。
コーラと呼ばれる植物の実のエキスで作ったのが、コーラ飲料のはじまりとか。和漢方職人だった祖父を持つ店主が、その100年前のレシピを元に、生のコーラの実、10種のスパイスなどで作ったシロップ。炭酸で割ってレモンをひと切れ。スパイシーだけど優しい味。Mサイズ（270ml）3,150円（税込）。

いよしコーラ●https://iyoshicola.shop/　取り寄せ可。出店情報などはツイッター（https://twitter.com/iyoshicola）で。

100年前のカフェの味。
100年ぶりに復活した伝説のカフェが作るコーヒーゼリー。2つの農園から届く3種類の豆をブレンド。すっきりとした後味に仕上げたコーヒーを、甘みをつけずにやわらかく固めたゼリーは、そのままでも格別。甘みは、これもすっきりとしたコロンビアの黒糖“パネラ”で、ふりかけると驚くほどの一体感。450円。

●東京都中央区銀座6-10-1 GINZA SIX B2　TEL.03-3289-4021　営業時間：10時30分～20時30分　不定休