クロワッサン オンラインメンバーの買ってよかったものを紹介する連載で、今月はモンベルの『U.L.MONO ショルダー Lサイズ』の記事がヒット。使いやすいのに¥1,715 +税で安い! と魅力を語りまくっています。
これからの旅行シーズンにもおすすめです。
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⇒『Apple Watch』の記事も人気でした!
⇒これまでの「買ってよかったもの」連載の記事一覧はこちらから
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健やかな肌作りには、まず肝臓の調子を整えましょう。
栄養の貯蔵庫である肝機能が低下するとメラニンが溜まりやすくなり、シミやくすみなどの肌トラブルに繋がっていくことに。管理栄養士の美才治真澄(びさいじ・ますみ)さんに教わる、肝臓の働きを強化する3つのレシピ。
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炭酸水に、紅茶にも使える、生姜シロップと、淡いピンク色が目にも優しい手作りガリの作り方を、ガリ屋さんとして有名な遠藤食品の社長に教わりました。シロップにはスパイシーな〝ひね生姜〟を。酢漬けや佃煮には、新生姜を使うのがおすすめです。
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梅干しは究極の調味料!
「和食だけじゃなくて中華やイタリアン、いろいろな料理に合います。味わい深い塩だと思って使ってほしいですね」と話す料理家・山脇りこさんに梅干しの活用方法を教わりました。
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※ 記事中の商品価格は、特に表記がない場合は税込価格です。ただしクロワッサン1043号以前から転載した記事に関しては、本体のみ(税抜き)の価格となります。