クロワッサンがおすすめする野菜力診断記事一覧21件 2020.08.26【更新】 マガジンハウスの雑誌『クロワッサン』が提供するwebマガジン「クロワッサンオンライン」の野菜力診断記事一覧です。 【野菜力診断】Q.花言葉が「いじめないで」という野菜はゴボウかニンジンか? 【野菜力診断】Q.キャッサバ という芋から作られる若い人に人気の食べ物は? 【野菜力診断】Q.同じ大きさのレタスは軽いものを選ぶべき。○か×か? 【野菜力診断】Q.大根の葉は「緑黄色野菜」か「淡色野菜」か? 【野菜力診断】Q.ヘタや皮や芯など、野菜くずでとるダシを何という ? 【野菜力診断】Q.ホワイトアスパラは太陽光を遮断して作る。○か×か? 【野菜力診断】Q.そら豆を「天豆」と書くのは、さやが天に向かって実るから。○か×か? 【野菜力診断】Q.ケール、明日葉、大麦若葉などを原料とする苦い飲み物は? 【野菜力診断】Q.ブロッコリーはおもにどこを食べる野菜? 【野菜力診断】Q.ロシア料理で有名なボルシチ、 あの赤い色を出す野菜は? 【野菜力診断】Q.俗に「一番刈り」が甘くて旨い、と言われる野菜は何? 【野菜力診断】Q.代表的な江戸東京野菜、 練馬は大根、谷中は生姜、では寺島といえば? 【野菜力診断】Q.これは何という野菜でしょう? 【野菜力診断】Q.「王様が食べる野菜」ともてはやされるネバネバ野菜は何? 【野菜力診断】Q.白いレースのような可憐な花が咲く写真の野菜は何? 【野菜力診断】Q.「冬瓜」の旬は冬である。○か×か? 【野菜力診断】Q.茹でたグリーンピースがシワシワにならない方法は? 【野菜力診断】Q.「湯あがり娘」「おつな姫」「ゆかた娘」などの、名前も粋な品種が揃う夏野菜は? もっと見る