クロワッサンがおすすめするシンプルな調理法で味が引き立つ、バリエーション豊富な牡蠣の食べ方。記事一覧10件 2022.03.07【更新】 マガジンハウスの雑誌『クロワッサン』が提供するwebマガジン「クロワッサンオンライン」のシンプルな調理法で味が引き立つ、バリエーション豊富な牡蠣の食べ方。記事一覧です。 蒸し器なしでもできる、牡蠣と三つ葉の塩蒸し【渡辺有子さんのレシピ】 旨味を閉じ込めふっくら、牡蠣のオイル漬け【渡辺有子さんのレシピ】 餃子の皮で包んで焼くだけ、牡蠣と大葉の焼き餃子【渡辺有子さんのレシピ】 旨味と風味が染み込んだ、牡蠣チャーハン【渡辺有子さんのレシピ】 弁当のおかずにも。牡蠣と大根のオムレツ【渡辺有子さんのレシピ】 バインミーに似た一品、牡蠣とキャロットラペのサンドイッチ【渡辺有子さんのレシピ】 ごま油の風味と花椒の香りが効いた、生牡蠣の香り熱々油がけ【渡辺有子さんのレシピ】 ぷっくり丸ごと、牡蠣とごぼうの炊き込みごはん【渡辺有子さんのレシピ】 生牡蠣の香味ソースとパクチーだれ【渡辺有子さんのレシピ】 まろやかで滋味深い、牡蠣とカリフラワーのポタージュ【渡辺有子さんのレシピ】