アジの干物と香菜の冷やし中華そばのレシピ【牧田啓子さんに教わるさっぱりつるつる冷たい麺】
夏バテ気味の時季は、冷たい麺の出番。炭水化物だけで栄養不足にならないよう、たんぱく質もしっかり摂れるレシピを紹介します。
撮影・高杉 純
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暮らしに役立つ、知恵がある。
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