発酵デザイナー・小倉ヒラクさんおすすめ商品リストも！ 渋谷ヒカリエで開催中の発酵展で買うべきはこれ！

発酵デザイナー・小倉ヒラクさんのキュレーションの下、47都道府県 のローカルな発酵食品が集結した、「Fermentation Tourism Nippon 〜発酵から再発見する日本の旅〜」が渋谷ヒカリエ「d47 MUSEUM」で開催中。展示に紐付いたお買い物も楽しいんです。