くらし

更新: 2019年07月11日 17:05

愛用の品＆簡単レシピを紹介、みんなのごまの食べ方。

料理研究家や、美容のスペシャリストの愛用品をリサーチ。それらを使った気軽で美味しいレシピは、日々の食卓の参考になるものばかり。

【澁谷梨絵さんおすすめ】ねり胡麻チューブ黒

味は本格派で、ちょっとずつ使えるチューブ式が便利（澁谷さん）
500円（160g）　大村屋　大阪市東住吉区山坂3-10-11 TEL.06-6622-0230　http://www.ohmuraya.net/

もちきび1カップをひたひたの水で2〜3時間以上浸す。ラップをかけ、電子レンジで5〜8分加熱し、ラップをしたまま5分間蒸らす。鍋に粒餡200g、水1/3カップを入れ、弱火にかけてとき混ぜる。火から下ろしたらねり胡麻80gを加えてよく混ぜる。器に餡を入れ、もちきびをのせる。

※ 記事中の商品価格は、特に表記がない場合は税込価格です。ただしクロワッサン1043号以前から転載した記事に関しては、本体のみ（税抜き）の価格となります。