【アレンジレシピ付き】ほのかな酸味と濃い旨み、焼きヨーグルトに挑戦！
水分を切ったヨーグルトをトースターで焼くと、クリームチーズのようなおいしさになります。そのまま食べてよし、料理にもよし。便利です。
撮影・岩本慶三 文・室田元美
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