くらし

レストランの格付けメディア「ラ・リスト」2024版の発表会に出席。

  • 写真・文 クロワッサン編集部

世界で発行されているガイドブックや数百万件のネット情報を独自のアルゴリズムで再計算したレストランの格付けメディア、「ラ・リスト」の発表会が、東京・広尾のフランス大使館で開催されました。

ラ・リストは、世界200ヵ国のTOP1000店のレストランを含め32500軒のレストランと、パティスリーやホテルなどの優秀店を網羅し、全てに多言語アプリでアクセス可能。
これからのグルメ旅行者のための欠かせないツールになりそう。

「ラ・リスト」格式と伝統賞の特別賞を受賞した吉兆嵐山 徳岡邦夫さん
「ラ・リスト」格式と伝統賞の特別賞を受賞したMikuni 三國清三さん
写真は、パティスリー部門で賞を受賞したピエール・エルメ・パリ トップパティシエによる美しいケーキ。
写真は、パティスリー部門で賞を受賞したピエール・エルメ・パリ トップパティシエによる美しいケーキ。
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