くらし
置いておくほど旨味が増す、目から鱗の魚の冷蔵保存術と活用レシピ。
魚は、買ったその日に調理しなくても大丈夫! 魚料理が増えること請け合いの保存術。
- 撮影・三東サイ スタイリング・矢口紀子 文・小澤水奈
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