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知的好奇心を刺激するカフェ「safn°」が6月1日（水）にグランドオープン。

アートストレージとホテルが融合したライフスタイルホテル『KAIKA 東京 by THE SHARE HOTELS』1階に、「safn°（サフン）」がオープン。コーヒーとフードペアリングが楽しめる。

2022.05.31

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知的好奇心を刺激するカフェ「safn°」が6月1日（水）にグランドオープン。

知的好奇心を刺激するカフェ「safn°」が6月1日（水）にグランドオープン。

「ブッダボウル」イメージ。紅芯大根の塩麹漬け・グリルズッキーニ・キャロットラペ・大豆ミンチのミートソース・アボカド・キヌアミックス・ひよこ豆・スプラウツ　など　（白味噌を使ったソースを添えて）。

「タルティーヌ」イメージ。・鶏胸肉のコンフィのタルティーヌ・スモークサーモンのタルティーヌ・りんごとシナモンのタルティーヌなど（朝食には１種、ランチタイムには2〜3種から選べる）。

1Fのアートストレージ　Photo by Takumi Ota

客室の一室（Superior 4）　Photo by Takumi Ota

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