くらし
作家の羽田圭介さんのレシピで作る、鶏ハムと鶏もも肉のポトフ風。
部位も調理法もさまざまなバリエーションがある鶏料理。
羽田圭介さんが作り続けているこだわりのレシピをここに紹介。
羽田圭介さんが作り続けているこだわりのレシピをここに紹介。
- 撮影・黒川ひろみ 文・黒澤 彩
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