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美味しい豆腐を、どう食べる？【編集部こぼれ話】

8月25日発売の『クロワッサン』1052号「おいしく摂ろうタンパク質！ 卵・鶏・豆腐。」特集号のこぼれ話をお届けします。
おしゃれさも機能性も備えた“夏の必需品”

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東レの高通気性素材「DotAir」を使った機能性抜群の夏帽子。カジュアルすぎない、きれいめデザインも魅力です

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いしりとショウガと青じそ。シンプルでいて旨みが効いて、かつ爽やか
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タレを塗ってチーズをのせて焼くだけ。甘じょっぱくてボリューミー、若者受けもばっちりです
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大きくスプーンで盛り付けて、オリーブオイルをたらり、お塩をパラリ
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美味しい豆腐を、どう食べる？【編集部こぼれ話】
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