【味わい】
ビタミン、ミネラル、食物繊維がギュッと詰まったヘルシーな一皿。角切りの大きさを均等に揃えるだけで、見た目もグンとチャーミングに。
【材料（２人分）】
プチトマト（縦4等分に切る） 10個
きゅうり（縦に4つ割りにし、種を除いて1.5cm幅に切る） 1本
パプリカ（1.5cm角に切る） 1/2個
茹でひよこ豆 100g
香菜（ざく切り） 20g
A［紫玉ねぎ（みじん切り） 1/4個、レモン汁 大さじ1と1/2、クミンパウダー 小さじ1/2、塩 小さじ1/3、こしょう 少々］
【作り方】
ボウルにAを混ぜ入れて2〜3分おき、残りの材料を加えて和える。
