モヒートが好きなんです。バリ旅行行った時に色んな種類のモヒートがあって(タバスコ風味のやつも!)そこからハマったのですが、やっぱり一番好きなのはベリーが入ったやつ。かわいいでしょ、俺。日本に帰ってきても頼んだりするけど結構値段がするんですよね。
今回お題が「ハーブ」ということで自作してみることにしました。ラムは大好物なので家にあるものを使用。しかしダークラム(茶色いやつ)。普通モヒートにはホワイトラムなんですよね。でも僕はダークラムの方が甘みがあって風味が強く好き。自分好みのモヒートを作ってみました。ラムはストレートで飲む方が好きなので炭酸水はなるべく控えめで濃いめに作りました。
美味しい!! なにこれ!!
ハーブのフレッシュさとライムの爽やかさ、ラムのまろやかさが合わさって最高じゃん。ベリーの気が強い味も調和します。こりゃモテるやつや!! 積極的に作っていこう! と思ったんですが、作るのが結構邪魔くさい!!
お店の人いつもありがとう……。そりゃ高くなるよね!